Preparación 1- Colocar la coliflor en trozos pequeños en el fondo del varoma. Echar el agua al vaso y sal, cocer 25-30 min., Varoma, vel.2. (Ha de quedar algo al dente para el toque final). Reservar en una cacerola la 4 Sazona el codillo con sal y las especias adicionales que quieras utilizar, y colócalo en la rejilla metálica dentro de la olla express. 5. Tapa la olla express correctamente y colócala en el fuego a temperatura alta. 6. Una vez que la olla express comience a hacer ruido y suelte vapor, reduce la temperatura a media-baja y deja Elúltimo paso, pero no por este motivo importante, es cocer el guiso con la cacerola tapada y a fuego medio. Pues ese «chup, chup» nos ayudará a que los ingredientes desprendan sus sabores y a conseguir un guiso de sepia con patatas casero para chuparse los dedos. Este guiso de sepia con patatas es un plato exquisito. Por oro Preparacióndel puré para el PASTEL DE CARNE, COLIFLOR Y PATATAS: 8 Pelamos lavamos y troceamos en pedazos ni muy grandes ni muy pequeños las patatas, la coliflor la limpiamos de hojas y la lavamos bajo el chorro de agua fría, la cortamos en trozos ni muy grades ni muy pequeños, ponemos las patatas en una olla amplia, Cómopreparar crema de coliflor con olla exprés. Comenzamos cortando la coliflor en ramilletes y seguidamente los lavamos bien con abundante agua, escurrimos y reservamos. Pelamos y picamos la cebolla. Lavamos y cortamos los puerros en rodajas de 2 cm aproximadamente. Calentamos un par de cucharadas de aceite de oliva en la olla Preparaciónde la Coliflor con Chorizo: Cortamos las hojas de la coliflor y las lavamos bien. Picamos las hojas en trozos y las partes muy anchas de las hojas las cortamos a la mitad a lo largo. Cortamos el chorizo en trozos (2 por persona). En una olla a la que añadimos 2 litros de agua intr0ducimos las hojas de verdura, el chorizo y 1 1coliflor; Unas cuantas patatas; 2 vasos de agua ; Una cucharada de sal; Un poco de queso rallado; Salchichas cortadas, chorizo picado, jamón picado o aquello con lo que Desechamosel agua de cocción y secamos el vaso con papel de cocina. Ponemos el aceite y lo calentamos durante 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Mientras tanto, laminamos los dientes de ajo. Y cuando termine el tiempo los añadimos al vaso, programamos 4 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Cómococer brócoli en agua. En una olla grande, ponemos a calentar abundante agua con un poco de sal, a fuego fuerte. Cuando el agua rompa a hervir, incorporamos el brócoli y esperamos que vuelva a hervir. En 1cucharada de pimentón perejil Elaboración de la receta Coliflor con patatas al pimentón: Pela 4 dientes de ajo, lamina y rehógalos en una cazuela grande con un chorrito de .

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